• Podatek od napojów słodzonych cukrem wprowadziło w sumie 45 krajów
• Celem dodatkowej opłaty była  poprawa odżywiania i zdrowia ludności
• Światowa Organizacja Zdrowia zleciła systematyczny przegląd literatury na temat efektów, jakie dał do tej pory podatek od cukru
• Sprzedaż napojów słodzonych po wprowadzeniu podatku od cukru spadała średnio o 18 proc.

CZYTAJ WIĘCEJ

Pogotowie stomatologiczne. Do najbliższego 200 km. Na NFZ nie ma co liczyć

CZYTAJ WIĘCEJ

Kolejki do lekarzy. Czy informacja o czasie oczekiwania jest publiczną? Wyrok WSA

CZYTAJ WIĘCEJ

Pieniądze na świadczenia medyczne są marnotrawione. Raport PARP

Czy podatek od cukru zadziałał?

Napoje słodzone cukrem w znaczący sposób przyczyniają się do trwającego od dziesięcioleci  wzrostu odsetka osób z chorobami przewlekłych, ale także z problemami stomatologicznymi, także próchnicą w młodym wieku.

Na obszarach, gdzie napoje słodzone zostały opodatkowane, po wprowadzeniu tej dodatkowej opłaty odnotowano 18 proc. spadek ich spożycia. Wyniki badań wskazują, że ta reguła sprawdza się w każdym kraju: podatki od napojów słodzonych (powodując wzrost cen) wiążą się z trwałym spadkiem sprzedaży tych napojów. Mimo że popyt na napoje słodzone spadał, to konsumenci nie próbowali zastępować ich  innego rodzaju napojem lub po prostu wodą z cukrem.

 Wyniki wskazują również na słaby związek między podatkami a wskaźnikiem masy ciała (BMI), ale we wszystkich branych pod uwagę badaniach oceniano wcześniej wprowadzone podatki od sprzedaży, a nie nowsze podatki akcyzowe. W porównaniu z podatkiem akcyzowym, podatki od sprzedaży wiązały się z mniejszymi podwyżkami cen.

CZYTAJ WIĘCEJ

Błąd medyczny. RPP przyzna odszkodowanie. Jaka odpowiedzialność lekarzy?

CZYTAJ WIĘCEJ

Jesienią omikron będzie mutował. Groźniejszy wariant możliwy. Ocena specjalisty

Mądra polityka dla poprawy diety. Poprawa diety dla lepszego zdrowia

Autorzy raportu podkreślają, że jest jeszcze za wcześnie, aby oceniać zmiany  w skali populacji pod kątem nadwagi i otyłości, gdyż na wzrost wskaźnika BMI  wpływa  wiele czynników, które kształtują metabolizm i przyrost masy ciała.  Są jednak i wyraźne pozytywne tendencje - w Meksyku podatek od napojów słodzonych cukrem wiązał się ze zmniejszeniem o 1,3 proc. częstości występowania nadwagi lub otyłości u dorastających dziewcząt. 

Na podstawie ustaleń autorzy doszli do wniosku, że podatki od napojów słodzonych są skuteczne w ograniczaniu zakupów napojów słodzonych, a zatem mogą poprawić dietę, a w konsekwencji zdrowie ogólne i zdrowie jamy ustnej.

- Tylko  polityka może znacząco poprawić wyniki zdrowotne na poziomie populacji, a poprawa wyborów żywieniowych jest doskonałym punktem wyjścia i wartościowym celem samym w sobie, podkreśla dr. Joshua Petimar z Harvard Medical School, jeden z autorów raportu WHO.

Praca ukazała się w JAMA Network. 

CZYTAJ WIĘCEJ

Powikłania po powiększeniu piersi. Lekarka z wyrokiem Sądu Najwyższego

CZYTAJ WIĘCEJ

Miejsca specjalizacje. Więcej możliwości wyboru. Nowe zasady od jesieni