Krytycznie o diecie wegańskiej

ms
22-11-2019, 11:32
Coraz więcej osób na całym świecie przechodzi na dietę wegańską. Część dentystów twierdzi, że decyzja taka może mieć negatywny wpływ na zdrowie zębów, o ile stawiający na roślinny pokarm nie będą dbali w sposób szczególny o uzębienie.

Dr Marvin Druan z londyńskiego Centrum Stomatologii Estetycznej zauważył, że rośnie specyficzna grupa pacjentów, która zgłasza problemy z zębami. Okazuje się, że są to osoby deklarujące stosowanie diety wegańskiej. Taki sposób odżywiania niesie zagrożenia, bo posiłki wyłącznie roślinne często są zbyt ubogie w białko i wapń.

Dentysta ostrzega także, że niektórzy weganie jedzą więcej słodkich potraw, a także pokarmy bogate w skrobię (owoce i zboża). Przy takiej diecie bardziej aktywne są bakterie wytwarzające kwasy, które mogą powodować trwałe uszkodzenie szkliwa zębów.

- Często tania żywność wegańska nie najlepszej jakości, a niestety na taką - decyduje się większość ludzi, którzy eliminują z diety mięso i produkty zwierzęce – przestrzega dr Marvin Druan.