• jobDent jobDENT
    giełda pracy

    najnowsze oferty pracy

    Szukam pracy

  • kursDent kursDENT
    szukaj szkoleń

    najnowsze oferty szkoleń

PARTNERZY PORTALU
partner portalu partner portalu

Arginina rozprawia się z biofilmem

ms
15-05-2015, 07:53
Arginina rozprawia się z biofilmem Arginina rozprawia się z bakteriami (foto: freedigitalphotos)
Arginina ma dobrą prasę. Ostatnio wiele pisze się o pastach do zębów na bazie tego aminokwasu. Nadzieje z nią związane są znacznie większe.

L-arginina, będąca prekursorem tlenku azotu, ma pozytywny wpływ na organizm oczywiście stosowana w odpowiednich proporcjach, bo długotrwała suplementacja L-argininy prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi, zmniejsza elastyczność ścian naczyń krwionośnych, powoduje przerost lewej komory serca, obniża wydajności mięśnia sercowego, zwiększa ryzyko zawałów.

L-arginina, obecna m.in. w czerwonym i białym mięsie oraz w produktach mlecznych, znakomicie spisuje się jako inhibitor biofilmu. Cechę tę coraz szerzej wykorzystuje się do walki z chorobotwórczymi bakteriami pokrywającymi tkanki jamy ustnej. Właściwości argininy testowali naukowcy z U-M School of Public Health pracujący pod kierunkiem prof. Alexandra Rickarda, specjalisty z zakresu epidemiologii.

- Bakterie, tworzące biofilm, powodują szkody w jamie ustnej człowieka, walka z którymi kosztuje amerykańskiego podatnika miliardy dolarów każdego roku - twierdzi Alexander Rickard. W jego ocenie, za co drugą szpitalną infekcję odpowiedzialny jest właśnie biofilm.

Chemiczne związki jak chloroheksydyna - co prawda - skutecznie zwalczają chorobotwórcze bakterie (silniej Gram-dodatnie) słabiej (Gram - ujemne) zadomowione na powierzchni błony śluzowej. Środki te jednak w sposób przez wielu nieakceptowalny zmieniają smak w ustach i - co równie istotne - odbarwiają zęby. Poza tym uważa się, że substancje odkażające są zbyt często stosowane, co systematycznie zmniejsza ich skuteczność.
- Między innymi z tych powodów istnieje pilna potrzeba, aby opracować i wdrożyć lepsze metody kontrolowania płytki nazębnej - uważa Nick Jakubovics, wykładowca z Newcastle University School of Dental Sciences.

Z pomocą przychodzi arginina właśnie, chociaż sposób w jaki to czyni, nie jest do końca jeszcze wyjaśniony. Uważa się, że arginina jest w stanie osłabić mechanizm, dzięki któremu bakterie łączą się w niezwykle trwałe struktury. Zdecydowanemu osłabieniu ulegają wiązania łączące złożoną wielokomórkową strukturę bakterii otoczonych warstwą substancji organicznych i nieorganicznych, produkowanych przez drobnoustroje.

Niedawno temu infoDENT24.pl pisał o argininie w kontekście opracowywania nowej generacji past do zębów. O zaletach tego aminokwasu opowiadał wówczas lek. dent. Marcin Aluchna. - Arginina powoduje przeprowadzenie ciągu metabolicznego, którego produkt końcowy neutralizuje działanie kwaśnych metabolitów. Stąd powstało sformułowanie Sugar Acid Neutraliser. Co to dokładnie oznacza w praktyce? Pasta pomaga zdezaktywować kwasy pochodzące z przetwarzania węglowodanów przez bakterie kariogenne (próchnicotwórcze). Dodatkowo zawiera fluor i wapń, pomagając zapobiegać demineralizacji i wspierając remineralizację - wyliczał zalety aminokwasu Marcin Aluchna.

Podobał się artykuł? Podziel się!
SŁOWA KLUCZOWE
sanepid   zakażenia   biofilm   Marcin Aluchna   arginina   bakterie  

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.