• jobDent jobDENT
    giełda pracy

    najnowsze oferty pracy

    Szukam pracy

  • kursDent kursDENT
    szukaj szkoleń

    najnowsze oferty szkoleń

PARTNERZY PORTALU
partner portalu partner portalu

Guma do żucia z kurkuminą wygra z nowotworami głowy i szyi?

DrBicuspid/jsz
21-07-2014, 09:31
Guma do żucia z kurkuminą wygra z nowotworami głowy i szyi? Kurkuminę otrzymuje się bowiem poprzez ekstrakcję kłączy ostryżu długiego (Curcuma longa, na zdjęciu) - fot. wikipedia.org
Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Luizjanie (USA) otrzymali 50 tys. dolarów dotacji na produkcję gumy do żucia, która miałaby stanowić potencjalną ochronę przed zachorowaniem na nowotwory głowy i szyi. Profilaktyczną moc gumy, ma zapewnić kurkumina.

O kurkuminie, jako substancji, która mogłaby pomóc w walce z rakiem, słyszymy od lat. Według skróconej definicji, kurkumina to organiczny związek chemiczny zbudowany z dwóch reszt feruloilowych połączonych atomem węgla. Jest przeciwutleniaczem polifenolowym. Skojarzenie z kurkumą - popularną przyprawą, jest jak najbardziej na miejscu. Kurkuminę otrzymuje się bowiem poprzez ekstrakcję kłączy ostryżu długiego (Curcuma longa), zwanego właśnie kurkumą.

Według szeregu badań, kurkumina spowalnia rozwój nowotworów. Wyszukuje złośliwe komórki i je zabija. Jednocześnie - w przeciwieństwie do syntetycznych leków - omija zdrowe komórki i DNA, dzięki czemu nie wywołuje szkodliwych efektów ubocznych.

Cherie-Ann Nathan z Louisiana State University (LSU), która stoi na czele badań nad kurkuminową gumą do żucia, wie jednak, że substancja nie zawsze jest dobrze absorbowana przez żołądek.

- Guma do żucia może być naprawdę sprawnym systemem „dostawy" kurkuminy do organizmu, szczególnie jego górnych części. Pozwala ona na bezpośrednie wchłanianie substancji do śluzówki, z pominięciem żołądka - przekonuje Cherie-Ann Nathan.

Grant w wysokości 50 tysięcy dolarów pochodzi z projektu LIFT2. Kiedy zespół z Luizjany zakończy pracę nad innowacyjną gumą do żucia - nie wiadomo.

Podobał się artykuł? Podziel się!

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.