PARTNERZY PORTALU
partner portalu partner portalu

Olej kokosowy nową bronią w walce z próchnicą

13-09-2012, 18:58
Olej kokosowy nową bronią w walce z próchnicą (źródło: sxc.hu)
Olej kokosowy nową bronią w walce z próchnicą (źródło: sxc.hu)
Irlandczycy dowiedli, że pasty do zębów zawierające olej kokosowy, niszczą bakterie odpowiedzialne za pojawianie się próchnicy.

Naukowcy z Athlone Institute of Technology z Irlandii poddali testom olej kokosowy (w jego naturalnej postaci) przeciwko bakteriom Streptococcus, które przylegają do zębów, następnie wytwarzają kwas, a w efekcie końcowym powodują gnicie, oraz ten sam olej poddany obróbce enzymatycznej w postaci podobnej do procesu trawienia. Okazało się, że gdy olej  połączy się z enzymami trawiennymi, staje się zabójczą bronią dla próchnicy. A to z kolei otwiera drogę dla pasty do zębów oraz płynów do higieny jamy ustnej zawierających olej kokosowy jako składnik aktywny.

Jeden z głównych badaczy w tej dziedzinie, dr Damien Brady z Instytutu Technologii w Athlone, powiedział: Próchnica jest powszechnie pomijanym problemem zdrowotnym, dotykającym od 60 do 90 procent dzieci oraz większość dorosłych w krajach uprzemysłowionych. Włączenie enzymatycznie zmodyfikowanego oleju kokosowego do produktów przeznaczonych do higieny jamy ustnej byłoby atrakcyjną alternatywą dla środków chemicznych, zwłaszcza że działa on w relatywnie niskich stężeniach. Dodał też, że jego badania mogą okazać się istotne zważywszy na problem rosnącej odporności na istniejące kuracje antybiotykowe. W związku z czym, jego zdaniem, trzeba zwracać szczególną uwagę na nowe sposoby zwalczania zakażeń antybakteryjnych.

Eksperymenty Dr Bradyego były zainspirowane wcześniejszymi badaniami z udziałem enzymatycznie zmodyfikowanego mleka. Pokazały one, że częściowo strawione mleko spowodowało ograniczenie przyklejania się Streptococcus mutans do szkliwa, a to z kolei popchnęło badaczy do przeanalizowania wpływu innych produktów żywnościowych na bakterie. Dowiodły one, że produkty ludzkich procesów trawiennych wykazują aktywność przeciwko drobnoustrojom.

Badania przyczyniły się też do zrozumienia procesów przeciwbakteryjnych w ludzkich  jelitach. Nasze dane wskazują, że produkty trawienia wykazują aktywność antymikrobową. Może to mieć wpływ na sposób, w jaki bakterie kolonizują komórki wyściełające przewód pokarmowy oraz na ogólny stan zdrowia jelit - wyjaśnia dr Brady.

Dodatkowe badania przeprowadzone w Instytucie Technologii w Athlone ujawniły, że enzymatycznie zmodyfikowany olej kokosowy zwalcza również bakterie Candida albicans wywołujące grzybicę - stwierdzono podczas jesiennej konferencji zorganizowanej przez Society for General Microbiology's na Uniwersytecie w Warwick.

Opracowała Natalia Michalik

Źródło: http://www.sott.net/articles/show/250703-Coconut-Oil-Toothpaste-can-kill-bug-behind-tooth-decayna

Podobał się artykuł? Podziel się!
SŁOWA KLUCZOWE
eduDENT   profilaktyka   próchnica   pasta do zębów   olej kokosowy   Nauka  

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.